Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea La Pasticceria di Precisione Iginio Massari
Descrizione Strumenti unici, creati per soddisfare le ambizioni di cuochi e appassionati. La Pasticceria di Precisione Iginio Massari nasce dall’incontro tra passione, tecnica e design italiano, un connubio che ha dato vita alla serie di strumenti personalizzati firmati dal Maestro dei Maestri pasticceri
Tipologia Rotelle tagliapasta a misura regolabile di alta precisione 5 Lame
Materiale Lame e perni di sicurezza con meccanica di precisione in acciaio inox AISI 430
Caratteristiche Sezione con movimento a pantografo per una suddivisione regolare degli spazi. Snodi in acciaio studiati per rendere lo strumento più maneggevole e facile da usare
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Utilizzo Strumento di nuova generazione utilizzato per ottenere prodotti uniformi e in serie. Adatta per realizzare biscotti di pasta frolla, decorare a reticolo le crostate, tagliare marzapane o pasta sfoglia – COD(8008636351710)